// Mat og Drikke // Norwegian Cooking for Everyone

Handlekurv

 
Norwegian Cooking for Everyone
Fotograf:
Espen Grønli
Redaktør:
Bjarne Håkon Hanssen
Forlag:
Kom Forlag
Format:
Hefte
Språk:
Engelsk
Utgitt:
2010
Antall sider:
160
Pris: 99,-

Beskrivelse av boken
Boka inneholder oppskrifter på de tradisjonsrike rettene som er vårt nasjonale felleseie. Utgangspunktet er gode og rene råvarer og en relativt enkel tilberedning, der den ferdige retten smaker av råvaren. Boka har oppskrifter på småretter, hovedretter, tilbehør, desserter og kaker. Har register.

Forlagets bokomtale:

Engelsk utgave av ”Mat på norsk for folk flest” som er en miniutgave i softcover av praktverket ”Mat på norsk”. 160 sider med svært gode oppskrifter - illustrert med ca 200 fargebilder. Oppskriftene er utarbeidet av Opplysningskontorene og redigert av Bjarne Håkon Hanssen. Rettene er fotografert av Espen Grønli og laget og tilrettelagt for foto av Odd Ivar Solvold. Bedre og rimeligere har kanskje ikke norsk mat vært presentert før?